. .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cách làm món tổ yến chưng đường phèn
https://1.bp.blogspot.com/-_vfX2RbvS6E/VVGxBCFSx1I/AAAAAAAAB9w/4wPan4I4XY4/s72-c/cach%2Bchung%2Bto%2Byen%2Bduong%2Bphen.jpg

Tổ Yến là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe của con người nó cung cấp hầu hết các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, và cách chế biến tổ yến đơn giản nhất là Tổ Yến chưng với đường phèn.


tổ yến bình dương, cách chưng tổ yến đường phèn

Món tổ yến chưng đường phèn vô cùng bổ dưỡng


Tổ Yến Bình Dương giới thiệu đến quý khách cách làm món tổ yến chưng đường phen cực kỳ dễ dàng mà lại bổ dưỡng.


A. Nguyên Liệu :


   5g tổ yến đã qua sơ chế (1 người dùng)
   3 muỗng cafe đường phèn hạt
   Nước chín để nguội
   Một chén nhỏ để chưng cách thủy
   Một nồi vừa đủ để đựng chén

B. Cách Làm :


Bước 1.   Cho tổ yến đã làm sạch và đường phèn vào chén cùng lúc. Đổ nước đầy chén.

Bước 2.   Đặt chén và đổ nước vào nồi cho vừa ngập 1/4 thân của chén.

Bước 3.   Đậy nắp nồi, cho lửa lớn vừa đủ đến khi nước sôi rồi vặn nhỏ lửa, thời gian chưng thông thường là 20 phút, có thể khác nhau theo từng loại.

Bước 4.  Dùng ngay khi tổ yến vừa mềm hoặc để nguội rồi cho vào tủ lạnh, có thể thêm 2 lát gừng để khử mùi tanh và thêm phần thơm ngon cho chén tổ yến.

Lưu ý: không nên chưng quá lâu so với thời gian trong bảng đã quy định, tổ yến có thể bị nhão, làm mất hương vị đặc trưng của tổ yến.




Toyenbinhduong.com

0919 390 368 a. HÙNG
CHIA SẺ BÀI VIẾT :

Đăng nhận xét