Chúng ta đã biết thì bồ câu là món ăn ngon và hấp dẫn mà lại rất bổ dưỡng cho sức khỏe, và việc kết hợp giữa Tổ Yến với Bồ Câu thì giá trị dinh dưỡng còn tuyệt vời gấp nhiều lần. Cùng tìm hiểu cách làm nhé.

Món Ăn Tổ Yến với Bồ Câu
Món Ăn Tổ Yến với Bồ Câu

Tổ Yến Bình Dương sẽ trình bày các làm món tổ Yến sào bồ câu non.

1. Nguyên liệu:

- 2 tổ yến nguyên miếng
- 1 con bồ câu non
- 60g hạt sen
- 110g thị heo nạc
- 1/4 miếng vỏ quýt khô
- 8 ly nước sôi
- Muối

2. Cách thực hiện:

Bước 1: Tổ yến 3 tai khoảng 30g đã nhặt lông nguyên miếng mang ngâm nước khoảng 30 phút, gạn bỏ nước để ráo.
- Ngâm vỏ quýt khô và gỡ lớp màng xốp phía trong vỏ. Rửa hạt sen cho sạch và ngâm nước khoảng 30phút.

Bước 2: Mổ bồ câu lấy ruột và rửa sạch. Luộc sơ bồ câu và thịt nạc.

Bước 3: Cho bồ câu, thịt nạc và hạt sen vào trong nồi hấp. Đổ nước sôi và và đậy nắp lại. Hầm khoảng 2 giờ rưỡi. Sau bước này chúng ta mới cho tổ yến vào và hầm thêm 10 phút nữa. Nêm thử xem đã vừa chưa, có thể thêm ít muối cho vừa ăn.

3. Thưởng thức:

Lấy tổ yến chưng bồ câu non ra bát, nên thưởng thức lúc nóng sẽ ngon hơn. 

Chúc Quý Khách Ngon Miệng!

>> Xem thêm: Các món ăn ngon từ tổ yến nên biết

TỔ YẾN BÌNH DƯƠNG CHUYÊN CUNG CẤP TỔ YẾN NHÀ NUÔI NGUYÊN CHẤT GIÁ SỈ

>> Xem thêm: Tổ Yến Thô Còn Lông Trọng Lượng 50g 
>> Xem thêm: Chân Tổ Yến Trọng Lượng 50g - 100g 

Mọi thông tin cần tham khảo thêm về Sản Phẩm Tổ Yến Quý Khách vui lòng liên hệ theo số:

Hotline: 0919 390 368 - 0332 576 426 Mr. Hùng
Website: www.toyenbinhduong.com
Zalo: 0919 390 368 - 0332 576 426
Email: hungksvt@gmail.com
Địa chỉ: 24, Tổ 1, KP 3, P. Tân Định, TX. Bến Cát, Bình Dương 


Cám ơn Quý khách đã tham quan trang Tổ Yến Bình Dương!