Theo nghiên cứu thì tổ yến rất tốt cho sức khỏe bà bầu và bà bầu có thể sử dụng tổ yến từ tháng thứ 3 đến tháng thứ 7 của thai kỳ để bé có được sự phát triển và đề kháng tốt nhất từ trong bụng mẹ! 

Yến Sào là vị thuốc tuyệt vời cho sức khỏe. Theo tài liệu cổ yến sào có vị ngọt, tính bình, bổ phế, vị, tăng cường sức khỏe, tỉnh táo tinh thần, tăng cường trí nhớ, thường được dùng trong những tiệc lớn của vua chúa.

Suy dinh dưỡng là tình trạng không hiếm gặp ở trẻ nhỏ, có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến trẻ bị suy dinh dưỡng , trong đó nguyên nhân chủ yếu nhất là do trẻ lười ăn và chế độ dinh dưỡng của bé mất cân bằng, không hợp lí.

Bài viết này sẽ giới thiệu đến các mẹ một phương pháp giúp điều trị suy dinh dưỡng hiệu quả ở trẻ.

Vì sao trẻ bị suy dinh dưỡng

Không ai phủ nhận Tổ yến rất tốt cho sức khỏe của con người và đặc biệt là đối với trẻ sơ sinh thì loại thực phẩm này cũng có giá trị dinh dưỡng rất tuyệt vời cho bé, Sau đây Tổ Yến Bình Dương sẽ giới thiệu đến các mẹ giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của Tổ yến nhé!

Tổ Yến sào có giá trị dinh dưỡng cao

I. CÔNG DỤNG CỦA TỔ YẾN

Tổ yến giúp bổ sung protein, các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng quý và để kích thích hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài thành phần giàu acid amin, Tổ yến sào còn chứa nhiều Ca và Fe là các khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé thường bị thiếu. Một số nguyên tố hiếm trong yến sào như Cr tuy có hàm lượng thấp nhưng rất quý giá trong kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột.

Tổ yến không chỉ là nguồn cung cấp đạm cao, ít béo mà còn rất tốt cho sự phát triển xương và giúp tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ nhờ bản thân tổ yến chứa rất nhiều sắt. Bên cạnh đó, Tổ yến sào còn chứa đường galactose mà không có chất béo nên cũng là nguồn cung cấp năng lượng rất tốt.

Tổ yến có thể sử dụng được cho Trẻ ở lứa tuổi ăn dặm (từ 07 tháng trở đi) là có thể sử dụng được món yến. Đặc biệt, trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, đêm ngủ không ngon giấc, hay bị các bệnh về phổi, viêm phế quản là những trường hợp cần thiết nên bổ sung yến đều đặn. Nếu bổ sung dinh dưỡng cho bé bằng Tổ yến sào thường xuyên và đúng liều lượng (khoảng 70ml/ngày), khả năng miễn dịch, sức đề kháng của trẻ cũng được cải thiện.

Trẻ em áp lực mùa thi cử nên ăn tổ yến

Trẻ em ở độ tuổi đi học cũng nên dùng Tổ yến, nhất là trong những mùa kiểm tra thi cử, vì các nguyên tố vi lượng có trong yến sào như Mn, Cu, Zn, Br rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ của trẻ.

II. CÁCH SỬ DỤNG TỔ YẾN

Đối với tổ yến thô, sau khi làm sạch, có thể chưng đường phèn, hầm với thịt gà hoặc nấu thành dạng soup cho trẻ ăn rất bổ. Tuy nhiên, quá trình chế biến yến thô mất rất nhiều thời gian, khó làm sạch hoàn toàn lông chim, bụi bẩn. Chưa kể lượng dinh dưỡng trong 01 tổ yến rất lớn, trẻ không thể hấp thụ hết 01 lần, trong khi bảo quản tổ yến cũng khó, nếu không đúng cách còn có thể làm mất đi dưỡng chất trong tổ yến.

Để đảm bảo lượng dinh dưỡng của Tổ yến được hấp thu hiệu quả, nên bổ sung tổ yến cho bé từ từ một cách lâu dài với liều lượng thích hợp khoảng 70 ml/ngày là đủ. Cách này vừa đảm bảo cơ thể trẻ nhận đủ dưỡng chất từ yến, vừa hợp lý về kinh tế. 

>> Xem thêm: Cách chế biến các món ngon từ tổ yến

Tổ yến tốt nhất nên ăn khi bụng đói, vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ để dưỡng chất được hấp thụ tốt nhất.
Bên cạnh bổ sung Tổ yến, cần có chế độ dinh dưỡng cân bằng, khoa học, có đầy đủ các thành phần cần thiết khác trong khẩu phần hàng ngày như cháo, súp, các loại tôm, cá, thịt, trứng, sữa và rau quả tươi…, thay đổi món ăn thường xuyên để trẻ ăn ngon miệng hơn, và nên có chế độ vận động cơ thể cho bé hàng ngày. Trẻ sơ sinh không nên dùng Tổ yến, khi trẻ mới bắt đầu ăn nên cho ăn thử 01 lượng nhỏ trước để thăm dò.

Tổ yến ngày nay đã trở thành 01 món “khoái khẩu” của vận động viên, hoặc những nghề nghiệp cần thiết phải giữ giọng như dẫn chương trình, ca sĩ, diễn viên…

Với tác dụng chữa bệnh rất tốt thì Tồ Yến từ ngàn xưa đã được các lương y sử dụng như một loại thuốc quý để tẩm bổ cho cơ thể và chữa bệnh. Hãy cùng Tổ Yến Bình Dương tìm hiểu công dụng tổ yến nhé!

1. Tổ Yến Sào có tác dụng cho phổi
Tổ Yến giúp cải thiện chức năng của phổi: Bổ phổi, ngừa ho, giảm tổn thương phổi, chữa các bệnh hen suyễn, khó thở, ho mãn tính, đờm có máu, ho ra máu, viêm phế quản. Đối tượng nên dùng là những người thường xuyên bị ho bao gồm: ho đàm, ho khan, ho lao, ho dai dẳng, những người bị hen suyễn, những người hay bị cảm cúm, những người hay hút thuốc , những người thường xuyên phải nói nhiều: ca sĩ, MC, giáo viên, doanh nhân…, những người bị tổn thương phổi.

2. Tổ Yến sào có tác dụng cho dạ dày
Tổ Yến giúp bảo vệ và cải thiện chức năng dạ dày, hạn chế triệu chứng dạ dày lạnh, nôn mửa, dạ dày yếu hay đau bụng, buồn nôn, bụng kêu…Đối tượng nên dùng là, những người có dạ dày yếu, hay lạnh bụng, những người ăn khó tiêu, bụng hay kêu, những người không thèm ăn, hay chán ăn.

3. Tổ Yến sào có tác dụng cho não
Tổ Yến có nhiều loại axit amin giúp phát triển não, đặc biệt là ở trẻ em đang lớn, tăng cường hoạt động của não.
Đối tượng nên sử dụng yến sào là trẻ em từ 6 tháng – 3 tuổi, trẻ em từ 3 – 6 tuổi,thanh thiếu niên có hoạt động học tập căng thẳng, đặc biệt là vào mùa thi, những người thường xuyên suy nghĩ hay căng thẳng, mệt mỏi.

4. Tổ Yến sào có tác dụng cho người bệnh
Bệnh nhân ăn yến trong quá trình điều trị bệnh sẽ giúp tăng cường sức lực, hỗ trợ tốt trong việc điều trị bệnh, hạn chế được tác dụng phụ của các phương pháp chữa trị để lại, giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau bệnh. Đối tượng cần sử dụng Tổ Yến là những người đang điều trị bệnh, những người mới vừa khỏi bệnh, những người đang uống nhiều thuốc Tây y, những người đang hóa trị, xạ trị, bệnh nhân ung thư.

5. Tổ Yến sào có tác dụng đối với người suy nhược
Tổ Yến là một loại thực phẩm giúp nuôi dưỡng cơ thể, tính bình nhưng có thể giúp hạ nhiệt cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng, kích thích thèm ăn, ngủ ngon. Đối tượng nên sử dụng Tổ Yến để bồi bổ cơ thể,những người bị suy nhược cơ thể, những người có sức đề kháng yếu, hay cảm mạo, ho, sổ mũi, những người có cơ thể nóng, những người hay mất ngủ, không thèm ăn.

Qua những tác dụng chữa bệnh của Tổ Yến ở trên. Cho các bạn thấy yến sào quả là một loại thực phẩm thiên nhiên tuyệt hảo đúng không?